jeudi 9 décembre 2010

Cannelle ou chocolat?

Des petits sablés de toutes les formes et pour tous les goûts! 250g de farine, 125g de sucre, 120g de beurre, 1 oeuf un peu de vanille et au choix une cuillère à café de cannelle ou 2 cuillères à café de cacao amer! (12 minutes à 180°C)
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dimanche 1 mars 2009

Qu'est ce qu'on mange?

Une tarte aux poireaux et fromage de chèvres des "Tartiflans" bananes/coco Pour la tarte, il faut: 1 patte feuilletée. 2 poireaux. 5 petits chévres frais. quelques tranches de lards fumés selon vos gouts. 3 oeufs. un petit pot de fromage blanc. un verre de lait. sel/poivre évidemment! On coupe les poireaux finement et on les fait fondre quelques minutes dans une poele beurrée. On mélange les oeufs, le fromage blanc et le lait, sel et poivre. Les poireaux sur la patte, le mélange... [Lire la suite]
Posté par tite colline mum à 19:08 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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dimanche 7 décembre 2008

La recette!

bPour répondre à mes nombreux lecteurs et surtout pour La Girafe, voici la recette des sablés! Bon, dabord, il faut savoir qu'en vrai c'est une recette de "croissants à la vanille", mais moi je fais qu'est ce qui me plais et j'ai décidé que c'était très bien pour des sablés de Noël! Pour les précées il faut savoir patienter car cette patte demande un temps d'attente au frais. Préparer la patte la veille pour faire les biscuits le lendemant est la meilleure solution, à mon gout!! alors il vous faut pour environt 50... [Lire la suite]
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samedi 29 novembre 2008

Anticipation.

Dans moins d'un mois on y est. Le grands débalage a commencé, depuis belle lurette, dans les supers-marchés, dans lesquels, les enfants sont désormais proscrits (déjà qu'ils n'y vont pas souvent alors en ce moment c'est la diet totale!). Pour une fois j'ai cédé (non c'est pas la première fois mais on fait comme si que hein!) à un caprice de la miss et j'ai accepté qu'elle fasse elle "toute seule" de la patisserie! Donc, nous voilà partie pour des petis sablés (on les appellera "de Noël" parce qu'on est... [Lire la suite]
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